Studenttårta

Studenttårta...nu...undrar ni säkert men faktum är att detta tårta gjorde jag i juni när alla gymnasier elever tar student.

Min kära kollegas yngsta dotter tog student den 4 juni och för ett sådant speciellt tillfället behövs en speciell tårta.

Jag fick fria händer gällande design men när det gäller smaker ville de vitchoklad och hallonmousse, dessutom vill de att jag skulle täcka tårta men marsipan ist än sugarpaste.

Det är första gången jag använder marsipan, inte så smidigt som sugarpaste men jag klagar inte det gick jättebra ändå.