Pink dream "Baby Shower" cake

Dags för en ny Baby Shower tårta...och dessutom lite tjejigt, nämligen är bebisen som kommer en tjej som kommer att heta Mathilde, vilken fin namn eller hur!

Tidigare baby shower tårtor som jag har gjort har varit neutrala eftersom mammorna visste inte kön på bebisar.

Som alla mina skapelser använder jag vanilj tårtbottnar och som fyllning en, numera evigt repris, kokosmousse och  dulce de leche mousse, "lovar att snart kommer recept på de 2".

Alla dekorationer är handgjorda av sockerpasta.

Baby Shower cake "Blue baby"

Det är alltid roligt att göra en tårta för att fyra att en liten bebis kommer snart till världen.

Jag älskar att göra dessa typ av tårtor.

Tårtan har vanilj tårtbotten fylld med "dulce de leche" mousse och kokosmousse, jättegott kombination måste säga.

Doptårta

Har ni någon gång känt att ni vill verkligen lyckas med något men av av ren stress blir bara ett katastrof....
Den känsla hade jag med detta tårta.

Så besviken att det inte blev som jag ville.

Som alla mina tårtor gjorde jag vanilj tårtbotten
Fylld med banan-blåbär mousse och vaniljkräm, alla dekorationer, som alltid, består av sugarpaste eller sockerpasta.

Hello Kitty cake

Jag älskar att variera när det gäller skapa och dekorera en tårta därför söker jag alltid inspiration på nätet, kollar på olika bilder och bloggar bland annat och därifrån kommer mina unika designer.

Den har gången fick jag fri hand att välja design enda önskemål var att Hello Kitty skulle vara med.

Smaker på detta söt tårta var jordgubbsmousse och glaskräm.

Doptårta till Edvin

Varje gång jag gör en Doptårta kommer jag ihåg att det var just i samband med min sons Dop som jag  började att baka och designa tårtor.

Så jag gör mer än gärna dessa tårtor, den har gången var en gammal arbetskamrat som frågade mig om jag kunde gör hennes sons Doptårta....självklart!!
Hon önskade sig en 2 våningstårta med små baby conversskor som cake toppers, det var ju perfekt för att jag fick tillfället att modelera de små söta skor.

Skötväska Tårta

Att ordna en Baby Shower är mycket populär både i USA och i Sydamerika och nu sakta börja komma till Sverige tycker jag.

Det är så fint och mysigt med BS, att mamman får den där extra uppmärksamhet är fantastisk just pga att den sista tiden av graviditeten är så tufft, tiden går saktare på slutet och man är så trött, så, att få en liten fest är inte så dumt.

Det här gången gjorde jag en skötväska med massa barngrejer.

Ljustårtbotter
Kolasås mousse.

Baby Shower Cake

För några veckor fick jag äran att göra tårtan till en Baby Shower fest, jag hade en tydlig bild på vad jag skulle göra för dekorationer, färgerna däremot var det svåraste att välja.....blivande föräldrar vill inte veta barnets kön än.

Så jag använde alla andra färger som inte är blå eller rosa.